Economia circolare: come ridurre gli scarti alimentari

Settore food: come ridurre gli sprechi alimentari utilizzando metodi innovativi per il recupero e il riutilizzo dei residui? Come ottimizzare la filiera produttiva in un’ottica di simbiosi industriale e di Economia circolare? Se ne parlerà, grazie alla presenza di due esperte, durante il webinar gratuito: “Gli scarti alimentari nel contesto dell’Economia circolare”, organizzato dalla Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi, lunedì 19 febbraio 2024, ore 10.00-12.30.

Il webinar rientra nel servizio di assistenza specialistica rivolto alle imprese con sede legale o operativa nelle province di competenza della Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi, in particolare quelle del settore agro-alimentare e della ristorazione, Enti e Amministrazioni pubbliche operanti nel territorio di competenza.