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Segrate, cucine ristrutturate e mense più colorate

25 Settembre 2023
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Sono terminati i lavori di ritinteggiatura e riallestimento dei refettori di 3 scuole primarie di Segrate (Mi) destinati a circa 700 bambini che, al rientro a scuola, hanno potuto fruire dei pasti in mense più colorate e accoglienti. Il rinnovo dei locali scolastici rientra nel piano di miglioramento degli ambienti della durata di 5 anni concordato tra il Comune e Sodexo Italia, azienda leader nei servizi di ristorazione e nei servizi di cura e manutenzione degli spazi. Il piano ha previsto anche la completa ristrutturazione delle cucine di appoggio di 2 scuole dell’infanzia del Comune, destinate all’organizzazione della distribuzione dei pasti.

I lavori di riammodernamento hanno interessato la Scuola Primaria di Redecesio, in cui è stata effettuata anche la copertura delle aree che separavano la palestra e il deposito dal refettorio, per rendere lo spazio più luminoso e colorato.

Sodexo ha inoltre seguito la ristrutturazione delle cucine da appoggio delle Scuole dell’Infanzia Munari e Arcobaleno, rinnovandone il layout con macchinari più moderni.

I nuovi allestimenti sono stati realizzati a tema Cuoco Rigolò, la mascotte di Sodexo che invita a una sana e corretta alimentazione. Il concept di ristorazione ideato dall’azienda pone l’attenzione dei bambini sull’educazione alimentare e mira a sensibilizzarli sui temi dello spreco e del riciclo, attraverso menu studiati appositamente per i più piccoli e laboratori personalizzati in base alle fasce d’età.

Grazie all’intesa con Sodexo Italia anche quest’estate abbiamo approfittato delle vacanze per dare una rinfrescata ai locali scolastici. Sono stati eseguiti interventi preziosi di manutenzione per rendere ancora più accoglienti spazi molto vissuti dai nostri ragazzi e dagli insegnanti. Negli anni abbiamo ricolorato e ripensato diversi saloni mensa, oggi più confortevoli e funzionali. Approfitto dell’occasione per ringraziare chi ogni giorno lavora per il benessere dei nostri alunni anche in maniera del tutto volontaria come i componenti della commissione mensa.

Paolo Micheli, sindaco di Segrate.

Siamo molto felici che al rientro dalle vacanze i bambini delle scuole di Segrate possano consumare il pasto in ambienti pensati su misura per loro. Il momento del pranzo è un’importante occasione di convivialità ma anche di apprendimento, che può essere reso più immediato e divertente grazie a un format come quello del Cuoco Rigolò.

Graziano Ambrosoni, Responsabile di Area di Sodexo Italia.

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