Milano, confronto sul futuro dell’ortofrutta per la Giornata del Grossista
Al Mercato Alimentare di Milano la terza Giornata Nazionale del Grossista. Focus su servizi, innovazione e premio alla ditta storica Meda
Il ruolo strategico dell’intermediazione commerciale e l’evoluzione dei servizi logistici e di sicurezza alimentare sono stati al centro della terza edizione della Giornata Nazionale del Grossista, ospitata presso la struttura del Mercato Alimentare di Milano (Foody). L’evento, intitolato “Il nuovo ruolo del grossista nella filiera ortofrutticola: servizi, competenze e creazione di valore”, ha visto la partecipazione di rappresentanti delle istituzioni locali, vertici associativi e operatori del settore agroalimentare.
I lavori sono stati preceduti da una visita guidata al nuovo padiglione ortofrutticolo dell’impianto gestito da Sogemi e sono stati aperti dai saluti istituzionali del presidente Cesare Ferrero. A seguire sono intervenuti Marco Barbieri (Segretario Generale di Confcommercio Milano), Valentino Di Pisa (Presidente di Fedagromercati-Confcommercio) e Fabio Massimo Pallottini (Presidente Italmercati e Direttore Generale CAR), i quali hanno sottolineato la trasformazione del grossista da mero intermediario a fornitore integrato di servizi ad alto valore aggiunto per la filiera distributiva.
La tavola rotonda, il dibattito di settore e le premiazioni
Nel corso del convegno si è tenuta una tavola rotonda dedicata alle sinergie tra produzione, commercio e distribuzione urbana. Il dibattito ha visto la partecipazione di Andrea Magarini (Direttore Area Food Policy del Comune di Milano), Gianfranco Gentile (FIDA Confcommercio Milano), Luigi Leanza (FIVA Confcommercio), Alessandro Rota (Presidente Coldiretti Milano Lodi Monza Brianza), Renzo Rigamonti (Associazione Commercianti Mercato Ortofrutticolo) e Bruno Barcella (Associazione Grossisti Ortofrutticoli).
La manifestazione si è conclusa con l’intervento istituzionale della Vicesindaco del Comune di Milano, Anna Scavuzzo, e con la consegna del riconoscimento “Il Grossista dell’anno”, conferito alla storica ditta milanese Meda, ritirato da Matteo Meda quale testimonianza del valore imprenditoriale sviluppato sul territorio.
