Concorso “Aperitivo del Perdono” a Melegnano: ecco i vincitori
Ha visto sfidarsi i migliori locali del territorio a colpi di shaker, ingredienti originali e presentazioni curate nei minimi dettagli
Si è conclusa con grande partecipazione ed entusiasmo l’edizione di quest’anno del concorso “Aperitivo del Perdono”, l’evento che celebra la creatività e l’eccellenza nel mondo della mixology locale. Un appuntamento ormai atteso, che ha visto sfidarsi i migliori locali del territorio a colpi di shaker, ingredienti originali e presentazioni curate nei minimi dettagli.
I premiati
Ad aggiudicarsi il primo posto è stato IL BARBAROSSA, grazie all’aperitivo ELISIR, ideato e realizzato con maestria dal barman Alessandro Cremascoli. Una creazione che ha saputo conquistare la giuria per l’equilibrio dei sapori, l’originalità della ricetta e la raffinatezza della presentazione.
Il secondo classificato è THE WALRUS, che ha presentato l’aperitivo DRIVE IN, frutto della creatività e del talento del barman Andrea Zacchetti. Una proposta dal carattere deciso, che ha saputo raccontare una storia attraverso ogni sorso, ottenendo grande apprezzamento per la sua innovazione.
A chiudere il podio, al terzo posto, troviamo IL GARDEN LOUNGE BAR, con l’aperitivo PARIGI DAKAR, realizzato dal giovane e promettente barman Lorenzo Balestra. Un cocktail dal gusto esotico e travolgente, capace di evocare suggestioni lontane e atmosfere da viaggio.
I talenti
Il concorso ha rappresentato un’occasione unica per valorizzare il talento dei professionisti del settore e per offrire al pubblico un’esperienza sensoriale all’insegna della qualità. L’appuntamento è già fissato per il prossimo anno, con la promessa di nuove sorprese e ancora più creatività nei bicchieri.
