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title: "I Promessi sposi a tavola: un incontro con FAI Monza tra letteratura e gastronomia"
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published: "2026-11-03T17:45:34+01:00"
modified: "2026-11-03T13:55:28+01:00"
description: "L'evento sarà il 3 febbraio 2027 all'Istituto Professionale Olivetti in via Lecco n. 12 a Monza"
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# I Promessi sposi a tavola: un incontro con FAI Monza tra letteratura e gastronomia

Un viaggio tra letteratura, storia e tradizioni gastronomiche attraverso le pagine dei Promessi sposi. È il tema dell’iniziativa “Il menù dei Promessi sposi. Alla scoperta dei cibi e dei gusti di un’epoca attraverso il capolavoro di Alessandro Manzoni”, proposta dal FAI – Fondo per l’Ambiente Italiano. L’evento sarà il 3 febbraio 2027 all’Istituto Professionale Olivetti in via Lecco n. 12 a Monza

L’appuntamento propone di osservare il celebre romanzo manzoniano da una prospettiva particolare: quella del cibo, delle abitudini alimentari e del loro significato nella società raccontata dallo scrittore.

## Il cibo nei Promessi sposi tra storia e vita quotidiana

Nei **Promessi sposi**, il cibo non costituisce soltanto un elemento della vita quotidiana dei personaggi, ma contribuisce a descrivere le condizioni economiche, le differenze sociali e le difficoltà attraversate dalla popolazione lombarda nel Seicento.

La fame, la disponibilità degli alimenti e le occasioni conviviali accompagnano infatti alcuni dei passaggi più significativi del romanzo, offrendo uno spaccato della società dell’epoca.

Attraverso questi riferimenti è possibile approfondire il rapporto tra **alimentazione, cultura materiale e storia sociale**, ricostruendo aspetti della quotidianità che emergono dalle pagine dell’opera.

## La letteratura come testimonianza delle tradizioni gastronomiche

Il percorso tematico richiama anche il valore della letteratura come fonte per conoscere le consuetudini alimentari del passato.

Le descrizioni dei pasti, le differenze tra le tavole delle diverse classi sociali e il ruolo del cibo nella narrazione permettono di collegare il capolavoro di **Alessandro Manzoni** alla storia della cucina lombarda.

L’iniziativa offre così uno spunto per riscoprire un’opera fondamentale della letteratura italiana attraverso un tema vicino all’esperienza quotidiana.

## Informazioni e prenotazioni

Prenotazioni sul [portale delle prenotazioni FAI](https://faiprenotazioni.fondoambiente.it/evento/il-menu-dei-promessi-sposi-alla-scoperta-dei-cibi-e-dei-gusti-di-un-epoca-attraverso-il-capolavoro-di-alessandro-manzoni-65892/)