Sapori della Martesana e cibo etico: a Vimodrone sbarcano i produttori della filiera corta

Dalla terra alla tavola, senza intermediari e nel segno della sostenibilità ambientale. Nel fine settimana le eccellenze agroalimentari a chilometro zero tornano a essere protagoniste nel cuore della città. Domenica 24 maggio 2026, dalle ore 9:00 alle ore 13:00, Piazza Unità d’Italia a Vimodrone ospiterà il nuovo appuntamento con il Mercato Contadino.

Filiere corte e tutela del territorio della Martesana

Dopo il grande successo di pubblico e vendite registrato nel corso della passata edizione dello scorso febbraio, i produttori agricoli del territorio tornano a proporre le proprie eccellenze. L’iniziativa, che gode del patrocinio ufficiale del Comune di Vimodrone, è nata dalla stretta collaborazione tra il Gasp Vimodrone (Gruppo di Acquisto Solidale e Popolare) e la Comunità del Cibo della Martesana.

Quest’ultima rappresenta una virtuosa rete territoriale capace di unire agricoltori, privati cittadini, associazioni, ristoratori e amministrazioni comunali della Martesana. L’obiettivo comune è chiaro: tutelare l’agricoltura locale, promuovere lo sviluppo economico delle filiere corte, proteggere il suolo dall’avanzata della cementificazione e favorire tra la popolazione il consumo quotidiano di cibo sano, etico e sostenibile.

La mappa del gusto: cosa trovare sui banchi

I cittadini che visiteranno i banchi del mercato avranno l’opportunità di riscoprire i sapori autentici della tradizione contadina e lombarda, potendo acquistare direttamente da chi coltiva e produce:

• Frutta e verdura fresca di stagione coltivate nel rispetto dei cicli naturali;
• Formaggi freschi e stagionati, latte e derivati da allevamenti locali;
• Pane con farine bio lavorate a pietra e prodotti da forno artigianali;
• Miele, confetture, uova fresche da galline allevate a terra e salumi tipici.

Oltre a fare la spesa in modo consapevole, l’evento offrirà ai consumatori la preziosa occasione di dialogare direttamente con gli agricoltori, scoprendo le tecniche di coltivazione biologica ed ecologica adottate a pochi passi da casa.