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title: "Celiachia e cucina, il secondo libro di Silvia Visconti"
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published: "2024-10-21T12:57:40+02:00"
modified: "2024-10-21T12:57:40+02:00"
description: "Il libro contiene un'ampia visione sul mondo delle farine naturalmente prive di glutine, che fanno da contorno a 75 ricette"
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# Celiachia e cucina, il secondo libro di Silvia Visconti

Dopo mesi di lavoro, **Silvia Visconti** pubblica il secondo libro “La mia cucina naturale senza glutine” in uscita a Novembre, che affronta varie tematiche relative alla patologia celiaca e della sua gestione in sicurezza, fuori e dentro casa, con il prezioso contributo dell’Associazione Italiana Celiachia. Il libro contiene un’ampia visione sul mondo delle farine naturalmente prive di glutine, che fanno da contorno a 75 ricette illustrate dolci e salate.