Prendono il via i primi due progetti proposti dall’Assemblea Permanente dei Cittadini sul Clima, azione del Piano Aria e Clima del Comune di Milano che vede il coinvolgimento ogni anno di un gruppo di milanesi selezionati per sorteggio.
La prima iniziativa, centrata sull’educazione alimentare, è diventata realtà grazie alla collaborazione tra la Food Policy e le scuole coinvolte nel progetto “School Food 4 Change”. A seguito della realizzazione dei Vademecum “50 consigli per un’alimentazione sana e sostenibile” e “Milano mangia locale”, è in corso una campagna di sensibilizzazione nelle scuole per diffondere la conoscenza dei mercati e dei prodotti agricoli locali. L’iniziativa mira a promuovere la consapevolezza sull’importanza di un’alimentazione sana e sostenibile, incoraggiando pratiche alimentari rispettose dell’ambiente. La campagna intende stimolare un dialogo continuo su queste tematiche tra studenti, insegnanti e comunità scolastica, favorendo una cultura alimentare che valorizzi i prodotti locali e le scelte alimentari sostenibili.
L’esperienza partecipata e corale dell’Assemblea Permanente dei Cittadini per il Clima si sta dimostrando vincente: per la prima volta il lavoro concreto e propositivo di un gruppo di cittadine e cittadini contribuisce a modificare le azioni dell’Amministrazione per accelerare la transizione ecologica della città. Anche gli altri progetti sono in fase di avvio e riguarderanno diversi ambiti e settori, ad esempio l’utilizzo di vernici fotoriflettenti in alcuni edifici pubblici, la mappatura dei luoghi del riuso presenti a Milano utili alla raccolta, alla cessione e allo scambio di oggetti o ancora i laboratori di riparazione in cui saranno coinvolte le scuole e i luoghi di formazione. L’Assemblea Permanente dei Cittadini per il Clima, con le sue riflessioni e idee, ne sono certa, è e sarà sempre più di aiuto per diffondere, sensibilizzare e contribuire al raggiungimento degli obiettivi del Piano Aria Clima.
Elena Grandi, assessora al Verde e all’Ambiente
La seconda proposta riguarda il potenziamento dell’attuale Sportello Energia comunale in ottica di vero e proprio one-stop-shop, un punto di riferimento essenziale per i cittadini e le cittadine in cerca di informazioni e supporto sull’energia e l’adattamento ai cambiamenti climatici. L’obiettivo è fornire ai milanesi i giusti strumenti conoscitivi per affrontare e mitigare le conseguenze del cambiamento climatico. Lo sportello intende ottimizzare la raccolta delle informazioni, garantendo l’accesso a soluzioni esistenti, incentivi, procedure, misure e tecnologie disponibili. Le funzioni dello sportello includono consulenze su come ridurre i consumi energetici, adottare fonti di energia rinnovabile e implementare misure di adattamento climatico nelle abitazioni e nelle attività commerciali, nonché continuare a fornire il supporto per cittadini e tecnici di settore sulla corretta manutenzione e gestione degli impianti termici.
Laboratori, visite guidate nelle cascine della città e incontri con cuoche e cuochi: School Food 4 Change è tutto questo e molto di più, e ci permette di coinvolgere piccoli e grandi milanesi alla scoperta del cibo sano e sostenibile. Un percorso che fino al 2025 porterà nei nidi, nelle scuole dell’infanzia e nelle primarie di Milano i capisaldi della nostra Food Policy con esperienze concrete, divertenti e buone! Vogliamo continuare a promuovere esperienze che consolidino la consapevolezza dell’importanza delle sane abitudini alimentari, dei comportamenti virtuosi e attenti alla salute e all’ambiente, per contribuire alla transizione verso sistemi alimentari sostenibili, sani, equi e inclusivi, coinvolgendo i cittadini, dai più piccoli ai più grandi, che con le loro scelte sono i veri protagonisti delle politiche del cibo.
Anna Scavuzzo, Vicesindaco e assessora all’Istruzione con delega alla Food Policy
