Tutto pronto per la prima edizione dello spritz festival, tre giorni dedicati unicamente a uno dei cocktail più apprezzati e conosciuti in tutto il mondo nonché il vero sinonimo di aperitivo, in programma da venerdì 12 a domenica 14 maggio in Piazza Città di Lombardia.
Lo Spritz da sempre sinonimo di aperitivo sbarca a Milano con un evento unicamente dedicato a questo cocktail apprezzato da tutti. In piazza Città di Lombardia da venerdì 12 maggio si potranno assaggiare innumerevoli varianti di Spritz dal classico con Aperol o Campari al più recente Hugo rivisitato con il St Germain ma non mancherà Cynar Spritz e ovviamente il Pirlo il tutto accompagnato da ottima musica per un vero aperitivo imperdibile.
Ma le sorprese non finiscono qui, oltre alle svariate tipologie di Spritz da poter degustare per un aperitivo perfetto ci saranno vari gruppi musicali che si alterneranno sul palco, venerdì 12 l’appuntamento è con DJ Galli accompagnato da un sassofonista, sabato 13 sarà invece la volta dei Cartoon Legend per iniziare e a seguire DJ Set e a chiudere l’evento domenica 14 sarà un’esibizione musicale degli 09 una band che suonerà musica italiana revival anni ’90.
Un connubio perfetto di musica e spritz per la prima edizione dello Spritz festival. Il drink con più rivisitazioni in assoluto più o meno conosciute a seconda delle regioni che si adatta a tutti i gusti per un’esperienza sempre nuova tutta da scoprire. A Treviso troverete prosecco e Aperol o Campari rosso con una fetta d’arancia o d’oliva; a Venezia invece il vino è fermo e si usa il Select o il Cynar o ancora, a Udine la ricetta prevede il Tocai Friulano, Aperol o Campari e una buccia di limone, mentre a Trieste resiste ancora la tradizione austro-ungarica con vino e acqua gassata.
Durante lo Spritz Festival a Milano sarà possibile degustare diverse tipologie di spritz, dal classico Aperol Spritz la versione più conosciuta e amata, leggermente alcolica al gusto d’arancia con accattivanti sentori di erbe addolciti da un tocco di vaniglia servito in un calice colmo di ghiaccio accompagnato da una fettina d’arancia, composto da 90 ml di prosecco, 60 ml Aperol e a finire la soda. Per tutte le versioni dello spritz ovviamente oltre alla guarnizione che può cambiare in base al gusto, va servito in un calice colmo di ghiaccio.
Non mancherà il Campari Spritz, piacevolmente amaro con un retrogusto vellutato da intense note di arancia, erbe aromatiche e legno accompagnato da una fettina d’arancia e composto da 90 ml di prosecco, 60 ml di Bitter Campari e soda. Per una versione dal sapore dolce-amaro il Cynar Spritz, realizzato con un liquore a base di foglie di carciofo ed infuso di 13 erbe e piante e un colore ambrato scuro realizzato con 90 ml prosecco, 60 ml Cynar e la soda. La versione più recente invece vede protagonista l’Hugo, piacevole dal profumo di fiori di sambuco a menta fresca. Un mix equilibrato, che lascia una sensazione di freschezza in bocca e un piacevole retrogusto amarognolo di sambuco e menta composto da 150 ml prosecco, 20 ml sciroppo ai fiori di sambuco e ovviamente la soda.
L’evento è organizzato da Sgp Grandi Eventi ed Arte del Vino eventi. Ingresso dalle 12.00 alle 18.00 gratuito per accedere alla Spritzeria, ai truck food e birra e al wine corner, dalle 18.00 all’1.00 consumazione obbligatoria 15 euro compresi 3 spritz
